Las invitaciones para asistir gratis la Feria de la Caza y el Turismo de Ciudad Real pueden adquirirse en la página web www.fecircatur.com. Para participar en los talleres y showcookings también es necesaria la inscripción previa.

La próxima edición de FECIRCATUR el 20, 21 y 22 de octubre en la Plaza de la Constitución de Ciudad Real será un homenaje a la gastronomía y la artesanía cinegéticas, y por eso se multiplican ya las inscripciones digitales.

La página web www.fecircatur.com ha duplicado sus visitas desde que se abrió el registro para las actividades que requieren reserva y la descarga de invitaciones para el acceso gratuito a la Feria. Tan solo con rellenar el formulario de datos personales es posible obtener una entrada gratis para la gran carpa en el centro de la ciudad.

Para contribuir a la conservación del medio ambiente y ahorrar en el consumo de papel, todos los procesos de reservas de plazas se han digitalizado. FECIRCATUR 2017 facilita la inscripción en las ponencias, talleres, catas y demostraciones de cocina en vivo para todos los públicos.

Uno de los dos talleres de cocina infantil ya no admite más inscripciones, debido a que todas las actividades tendrán aforo limitado. Al resto de actividades todavía se pueden inscribir los interesados, incluyendo el taller de pintura infantil en el que el reconocido José Manuel Exojo guiará a los más pequeños en la creación de un gran mural cinegético.

Este pretende ser un evento abierto y cercano, por ello la entrada a la zona de expositores, los coloquios en el Museo de la Merced y los showcookings con reconocidos chefs no tendrá ningún coste para aquellos que se registren de manera anticipada en la web oficial de la Feria.

 

Las propuestas lúdicas están teniendo una gran participación además de poner en valor la gran actividad vinculada al sector cinegético 

La intensa programación de FERCATUR 2018 está despertando un gran interés entre los visitantes. Gastronomía, exhibiciones y espectáculos están permitiendo que personas de todas las edades se familiaricen con el sector cinegético, con la carne de caza y con la diversidad de actividades que guardan vinculación con dicho sector.

Entre las actividades más participativas y llamativas se encuentran los showcookings a cargo de grandes cocineros. Esta tarde, Aurora García del Mesón Octavio, junto a sus hermanos Belén y José, han elaborado tres platos consistentes en tuétano de venao con cangrejo de río, torrezno falso y carne de jabalí. Mesón Octavio es un restaurante familiar dedicado a la carne de caza y es el único de la provincia de Ciudad Real que ha conseguido un sol de la Guía Repsol.

Diego Morales, del restaurante Latitud, Aurora García de Mesón Octavio, Álvaro Madrid, del restaurante La Soga y Miguel Carretero del restaurante madrileño Santerra elaborarán recetas con carne de caza en directo, además los más pequeños aprenderán a cocinar de la mano de Javier Chozas

Esta nueva edición de la Feria de la Caza, Pesca y Naturaleza que FECIR presenta del 25 al 27 de mayo en el Quijote Arena de Ciudad Real tendrá como plato fuerte la gastronomía cinegética.

Las autoridades han resaltado la importancia del sector cinegético, que genera 24.000 empleos en Castilla-La Mancha y supone el 1,7% del PIB de la región

Profesionales del sector cinegético, amantes de la naturaleza, autoridades y público en general han asistido a la inauguración de FERCATUR 2018, la gran Feria Nacional de la Caza, Pesca y Turismo que se celebra en el Quijote Arena de Ciudad Real.

Gastronomía, artesanía, espectáculos, talleres, ponencias, exhibiciones ecuestres, rehalas y concursos componen la programación de este gran escaparate organizado por la Federación Empresarial de Ciudad Real (FECIR) y patrocinado por la Diputación Provincial, que convertirá a Ciudad Real en epicentro nacional de la caza y ensalzará la provincia como destino cinegético, gastronómico y turístico.